Plantació de bolets, construcció de pila i tecnologia de fermentació
Aixafar el cob de blat de moro (sense floridura en l'any actual o l'any passat) a la mida dels grans de cacauet, d'acord amb els ingredients de la zona de cultiu de 100m2: cob de blat de moro 2200kg, fems de vaca seca 2200kg, urea 15kg, superfosfat 50kg, guix en pols 50kg, pols de llima seca 100kg .
1. Pre-mullat
Pre mullar el cob de blat de moro i fems de vaca seca 3 dies abans de construir la pila. Escampar cobs de blat de moro a la capa inferior en un sòl de formigó net i ordenat, cobrir amb una capa de fems de vaca seca, i apilar-los en piles amb una alçada d'1 m i longitud il·limitada. Aboqui aigua de calç amb pH 8.5 cada dia fins que l'aigua es desbordi a la part inferior per fer el material ple Soggy.
2. Construir una pila
Trieu un lloc amb un terreny més alt, a prop de la font d'aigua i prop de la casa de bolets, i el sòl s'endureix. Construir una pila de fermentació amb una amplada de 2,0m, una alçada d'1,5m, i una longitud il·limitada. Cobrir, preservar la calor i hidratar (cobrir amb pel·lícula de plàstic els dies de pluja), començar a mesurar la temperatura material en el segon dia, en circumstàncies normals, la temperatura de la pila ha de pujar a 70 ° C en el tercer dia.
3. Gireu la pila
El primer gir de la pila es porta a terme quan la temperatura de la pila comença a baixar 5 a 6 dies després de la construcció de la pila. Polvoritzar l'aigua sobre el material exterior primer, a continuació, girar el material cap amunt i cap avall alternativament dins i fora, i al mateix temps escampar tota la urea, superfosfat, guix en pols i pols de llima en el material i barrejar uniformement. Després de donar la volta a la pila, reconstruir la pila amb una amplada d'1,7 m i l'alçada sense canvis. En la línia central de la pila, forats de perforació amb un diàmetre de 2 a 3 cm a intervals de 0,5 m per facilitar la ventilació i alliberament de gas amoníac, i cobrir la part superior de la pila per facilitar la calefacció. Després del 2d, quan la temperatura de la pila de material s'eleva a 70 ~ 80 ° C, la pel·lícula es descobreix per augmentar la permeabilitat de l'aire en el material.
El segon gir es realitza generalment 4 ~ 5d després del primer gir, i el mètode és el mateix que l'anterior. En girar la pila, afegir 0,5 kg de triclosan i 1,5 kg de carbendazim per prevenir àcars i altres bacteris. L'amplada de la pila de material s'estreny a 1,5 m, i l'alçada no canvia, coberta amb pel·lícula de plàstic. Després de donar la volta a la pila durant 2 dies, aixecar la pel·lícula de plàstic a la part superior de la pila, i al mateix temps enrotllar la pel·lícula de plàstic a la part inferior de la pila circumdant per a la ventilació i fermentació.
La tercera volta es va dur a terme 3 ~ 4 dies després de la segona volta. Aquesta vegada el gir requereix una polvorització uniforme de 0,5 kg de 2,5% de dichlorvos, 2 kg de solució formaldehid del 40%, ajust de pH 8, i el contingut d'aigua del 65%~ 70%. L'amplada de la pila és 1 ~ 2m i l'alçada és de 0,8 ~ 1 m per facilitar la ventilació, reduir la temperatura de la pila, i conrear un gran nombre d'actinomicats
